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Le mele Annurca sono uno dei tesori culinari dell’Italia meridionale. Questo antico frutto, originario della Campania, si distingue per il suo incredibile sapore dolce e la sua polpa succosa. Le mele Annurca sono apprezzate non solo per le loro eccezionali proprietà gustative, ma anche per i numerosi benefici per la salute che offrono. In questa guida, scopriremo le origini storiche di questa mela unica, le sue caratteristiche distintive e le varie varietà disponibili sul mercato. Inoltre, esploreremo alcune interessanti ricette che mettono in risalto tutto il sapore e la versatilità di questa deliziosa mela. Ti consigliamo anche di leggere la nostra guida all’acquisto mela annurca.